豆角葱花鸡蛋煎饼

作者： 向阳-花

用料

• 豆角5～6条
• 葱花少许
• 鸡蛋 4个
• 盐 一小勺
• 油 适量
• 玉米粉 140克

豆角葱花鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

步骤就简单了，洗菜切小块，打鸡蛋4个放点盐搅拌，在放点凉开水加玉米粉搅拌至细腻，稠度看着掌握。调后倒入切好菜中，搅拌均匀即可。

步骤 2

锅无水放少许油就可以开始煎饼了，哈哈哈，新手第一次做好美味，也第一次写菜谱，没来的急拍过程照片。

豆角葱花鸡蛋煎饼的小贴士

借鉴其他人的方子做的，本是用面粉制作，却发现家里只剩下玉米粉，就试做了，一点都不影响味道……到有点玉米味好好吃！

菜谱创建时间：2015-06-20 10:49:10