用APP打开
西湖莼菜汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西湖莼菜汤

2.5万人浏览 527人收藏 36人做过
APP中查看更多做法
作者: tony小屋
tony小屋

西湖莼菜汤的用料

西湖莼菜汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把莼菜在水里浸泡一会

步骤 2

浸泡后用水冲洗干净

步骤 3

把火腿肉切成小丁

步骤 4

先热锅

步骤 5

倒入适量的橄榄油

步骤 6

先放入火腿肉煸香

步骤 7

放入鸡汤,大火煮开

步骤 8

放入豆腐,继续大火煮开

步骤 9

大火煮开后放入莼菜稍微煮一下就可以,半分钟就好了,煮老了就不好吃了哈!放入鸡精和一点盐(因为火腿是咸的)

菜谱创建时间:2011-09-25 14:45:42
换个做法

西湖莼菜汤的其他做法


蚝油香菇小油菜
蚝油香菇小油菜
评分 8.1 1806 人做过
APP查看详细教程
香辣螺丝
香辣螺丝
评分 8.2 1273 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-清炒山药
老丁的私房菜-清炒山药
评分 7.6 1180 人做过
APP查看详细教程

油焖春笋
油焖春笋
评分 8.0 1261 人做过
APP查看详细教程
油焖笋
油焖笋
评分 8.1 1854 人做过
APP查看详细教程
猪肉饺子
猪肉饺子
评分 8.0 2436 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


腐竹烧香菇
腐竹烧香菇
评分 7.7 2388 人做过
APP查看详细教程
酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
评分 7.7 1135 人做过
APP查看详细教程
非常非常好吃的上海八宝饭
非常非常好吃的上海八宝饭
评分 8.2 1213 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


四喜烤麸
四喜烤麸
评分 7.7 1346 人做过
APP查看详细教程
清炖白萝卜汤(独家原创)
清炖白萝卜汤(独家原创)
评分 7.8 1012 人做过
APP查看详细教程
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
评分 8.4 1862 人做过
APP查看详细教程
黑鱼汤
黑鱼汤
评分 8.2 1143 人做过
APP查看详细教程
四喜丸子
四喜丸子
评分 8.5 1485 人做过
APP查看详细教程
蚝油香菇小油菜
蚝油香菇小油菜
评分 8.1 1806 人做过
APP查看详细教程