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萨米肠蘑菇花边披萨的做法

萨米肠蘑菇花边披萨

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

萨米肠蘑菇花边披萨的用料

萨米肠蘑菇花边披萨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉挖一个窝窝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶倒进面粉中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酵母

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成光滑的面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,放在温暖处

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵到两倍大。(气温低可以发酵一宿,第二天早晨做没有问题)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备披萨馅料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇去根洗净用炒锅煸炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇控去水分

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团擀成圆形

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照披萨盘的形状用小刀切下多余的面饼

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面餅放进刷满油的披萨盘

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的面片擀成长条,把香肠包进去,卷起来

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静止五分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成2—3厘米的小段

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在披萨饼边涂一层清水,把香肠饼排列到披萨盘,用叉子在面饼上戳一些小孔

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在饼底涂上意式披萨酱2大勺

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层马苏里拉芝士,

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层马苏里拉芝士,再加入萨米肠,圣女果,再加入一层马苏里拉芝士,萨米肠和圣女果,加一层蘑菇

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱中层180度烤15—20分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太有食欲了

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚刀滚滚,披萨吃吃

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一杯橙汁,早餐就解决了!

萨米肠蘑菇花边披萨的小贴士

发酵好的面团擀成圆形

菜谱创建时间:2015-06-19 10:47:23
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