黑芝麻酥饼

作者： 浪漫春天

口感酥脆，香香的

用料

• 绵白糖 80克
• 色拉油 75克
• 鸡蛋液 15克
• 小苏打粉 2.5克
• 泡打粉 1.3克
• 低筋面粉 125克
• 炒熟黑芝麻 25克

黑芝麻酥饼的做法步骤

步骤 1

将绵白糖和色拉油放在容器充分搅拌均匀，糖糊中加鸡蛋液，用电动搅拌均匀。

步骤 2

将面粉和小苏打粉，泡打粉拌均匀，过筛加入拌好的糊状，再用刮板以压拌折叠的方式拌成面团

步骤 3

再加入黑芝麻拌成面团

步骤 4

将面团搓成圆条，再分成30克一个的剂孑

步骤 5

将分好剂子搓圆，并用手指在中间压一下，烤盘里放上铝纸，放进烤盘，将烤箱预热，160度烤20分钟至表面金黄色即可

步骤 6

成品

黑芝麻酥饼的小贴士

1.制作完成面团的面团要保证不起筋。 2.面粉和小苏打粉，泡打粉拌搅均匀必须过筛

菜谱创建时间：2015-06-18 19:38:47