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番茄龙利鱼汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲的做法

番茄龙利鱼汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲

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作者: 晴天小超人
晴天小超人
新辣道火锅店有一个锅底叫番茄龙利鱼,味道还真挺不错,正好冰箱里有龙利鱼片,买了两个番茄,就用了一个小时,可爱的电饭煲君就煲出了鲜亮可口的龙利鱼汤,哇卡卡~ 饭煲君会在下厨房市集20号晚上10点开售~

用料

番茄龙利鱼汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼柳切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄和葱蒜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房纸把鱼片表面水分吸干,倒入料酒,盐,白胡椒,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,将腌制好的鱼片倒入,用筷子快速拨开,待两面都变金黄以后,捞出沥干水分

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少量油,然后放入葱蒜爆香,然后倒入番茄翻炒至香气飘出,倒入5勺番茄酱,翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水,大火煮开,倒入电饭锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择煲汤,时间我调了40分钟,因为番茄汤也不用煮特别久

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到还剩20分钟的时候,我打开了盖子放入了龙利鱼片,感觉太早放鱼片会煮碎,然后加入了适量盐和糖,盖上盖子继续程序,待程序结束时,汤就可以出锅啦~

菜谱创建时间:2015-06-18 14:42:57
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