李子酱（松下面包机版）

作者： Jasminechenli

6月是李子上市的季节，红心李子是做果酱的最佳食材。相比草莓或芒果的绵软，李子更加有果实感，也不用去皮，切成大小块状就可以了。

用料

• 李子去核 500克
• 白糖 120克
• 柠檬取汁 半个

李子酱（松下面包机版）的做法步骤

步骤 1

李子洗干净去核，切成大小不一的块状。保留果皮。

步骤 2

放入松下面包机,我是105系列，选果酱程序，120分钟。先放李子，再倒入白糖最后放入柠檬汁。

步骤 3

结束后，放入干净，并且用开水烫过的玻璃瓶里，瓶盖也要开水烫过。凉了之后盖上，放入冰箱即可。

步骤 4

拌原味酸奶，或抹在杂粮面包上，酸甜可口，味道超级棒！

李子酱（松下面包机版）的小贴士

面包机版的果酱，比锅子直接炖的，更加原汁原味，因为不添加一滴水的。建议一周内吃掉。

菜谱创建时间：2015-06-15 15:18:16