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白萝卜猪肺汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲的做法

白萝卜猪肺汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲

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作者: 王光光光光
王光光光光
这回试试松下电饭煲的炖汤功能~ 感觉很不错~ 萝卜烂烂的好好吃~ 这个没什么难度 唯一比较复杂的就是猪肺难洗 小清新们尽管麻烦自己的老爹男友帮忙洗吧~ 饭煲君会在下厨房市集20号晚上10点开售~

用料

白萝卜猪肺汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲的做法步骤

步骤 1

整副猪肺放入池中,喉管套在水笼头上,开水笼头往猪肺里灌水,一直灌到猪肺发白膨胀开来(很巨大别被吓到),关水,双手用力挤压肺叶挤出血水和泡沫,然后再灌水再挤压,一直重复到猪肺冲洗干净变白。(我大概灌了5次水。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜去皮,猪肺切出400g。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜切块,生姜切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肺切比萝卜大一点的块。(不要切太小,猪肺会缩小。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内装适量水,放入猪肺,开大火煮沸,撇去浮沫,捞出猪肺后再用流水彻底清洗掉浮沫这样猪肺就可以放心吃了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少量油,油热后放入姜片爆香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入猪肺翻炒一会儿加料酒炒匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白萝卜稍微炒一下,然后倒入没过食材的水加少许盐、白砂糖(一点点)调味,大火煮开后关火。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤8倒入饭煲内。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择“炖汤“功能,时间设定为五十分钟,按”开“键。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到~ 当饭煲发出完成提示音后按”取消键“即可。

步骤 12

装入碗内,加少许麻油和葱花就好了~

白萝卜猪肺汤--松下SR-ANY151-P IH变频电饭煲的小贴士

爱吃猪肺的 一定要把它洗干净哟!不爱吃的忽略我.....

菜谱创建时间:2015-06-13 21:32:22
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