拌空心菜

作者： Ying The Way

夏天拌空心菜，简单、快捷，是不错的选择

用料

• 空心菜 适量
• 蒜 2-3颗
• 花椒粉 适量
• 香油 适量
• 油 适量
• 鱼露 适量
• 葱花
• 油辣椒

拌空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜摘成小段洗净，蒜切丁，葱花切碎，准备

步骤 2

锅内烧开水，空心菜焯水几分钟，沥干放入盘中

步骤 3

将蒜丁，葱花，花椒粉，香油，鱼露淋在空心菜上

步骤 4

锅里热油，将热油淋在空心菜上，搅拌均匀即可食用

拌空心菜的小贴士

很多拌菜都可以按照这个拌法

菜谱创建时间：2015-06-12 16:10:52