黄油放进平底锅融化。
放入面包片,单面吸收满融化的黄油以后煎到微焦,翻面再煎一下。
培根剪开煎一下,煎好铺在面包片上。
放一片车达奶酪。
煎一个鸡蛋,如果可以接受蛋液,建议煎六成熟,等下吃的时候蛋液流出来非常香。
放几片生菜。
再放两片培根,盖上另一片裹了黄油的面包,完成!
电饼铛做这个会非常方便,除了刚开始裹面包需要黄油,之后都不用抹油,培根自己会出油,煎蛋在第三步之前留下的油就够了。奶酪最好放在培根和鸡蛋中间,温度刚好足够让它变软融化。还可以加西红柿呀等等配菜。面包用全麦的会比较好吃。