口蘑洋葱牛仔骨～

作者： 宝贝爱美食

简单又美味，技术含量低操作简便～懒人秀厨艺神菜～

用料

• 牛仔骨 2根
• 洋葱 1个
• 口蘑 适量
• 姜、蒜、黑胡椒粉、酱油、黄酒、白糖、盐 适量

口蘑洋葱牛仔骨～的做法步骤

步骤 1

牛仔骨洗净，锅中沸水先去一遍血水，捞出

步骤 2

高压锅内放入牛肉、姜、蒜、糖、盐、料酒、酱油、水（淹没牛仔骨），高压锅大火煮冒气后转中小火，继续压20分钟。熄火，继续闷直到冷却

步骤 3

开锅，放蘑菇和洋葱，无需高压，盖上锅盖，继续煮，直到汤汁收得比较干即可.

菜谱创建时间：2015-06-09 19:11:53