炒春饼(´･_･`)

作者： 小咖喱

烤鸭剩下的春饼 ，别浪费了炒起来。简单美味

用料

• 鸡蛋 1
• 豇豆 3根
• 小油菜 1根
• 莴笋干 一把
• 豆豉牛肉 两勺
• 葱
• 橄榄油
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 麻辣花生

炒春饼(´･_･`)的做法步骤

步骤 1

打一个鸡蛋 热锅炒出来备用

步骤 2

倒入油 放入葱炝锅 放进去豇豆，小油菜，泡好的莴笋干(其实蔬菜就是有什么放什么就可以了)放入两勺豆豉牛肉（老干妈也可）炒一下放入切好的春饼，放一点盐，生抽，蚝油，中途如果干可以放点水，炒匀即可出锅啦。

步骤 3

可以放一些麻辣花生 炒在里面更香哦～我这个因为豆豉牛肉里面有花生所以就没在放～

步骤 4

第一次发菜谱，不足之处请多多见谅～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

炒春饼(´･_･`)的小贴士

我的豇豆因为是想做凉拌菜，所以焯了半熟，下锅熟的比较快，没有焯过得同学要大炒炒

菜谱创建时间：2015-06-09 18:29:44