牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI

作者： 妖の小野猫

用料

• 干藜麦 30g
• 牛油果 半个
• 鸡蛋 1
• 洋葱 少量
• 台湾香肠或其他 1根
• 自制意大利油醋汁 一份

牛油果鸡蛋洋葱藜麦沙拉 低脂肪 低GI的做法步骤

步骤 1

我好懒都没有一步步拍，说一下步骤吧 先调沙拉汁，因为外面买的卡路里脂肪太高了，自己做 一份意大利黑醋/葡萄酒醋/你能接受的其他任何醋➕2份橄榄油➕0.5份黄芥末酱➕柠檬皮少许➕柠檬汁少许➕盐少许➕一份原味酸奶➕欧芹香料和罗勒少许 （一份就是你自己觉得一份人差不多的量）基本调出来也就20ml-30ml左右最终 空口吃这个沙拉汁炒鸡酸啊～我以为口感会很差，但是拌沙拉完全好吃。

步骤 2

牛油果切片或丁 藜麦隔夜泡一下，烧的时候加足够水烧15分钟熟了就行 台湾香肠切自己喜欢的形状 洋葱切小丁一点点橄榄油炒一下 鸡蛋烧滚水后关火捂着会自己熟 全部放一起后摆盘，淋上沙拉汁就行啦

菜谱创建时间：2015-06-09 15:37:55