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剑花无花果猪骨汤的做法
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剑花无花果猪骨汤

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无可就要&吴慢慢

剑花无花果猪骨汤的用料

剑花无花果猪骨汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

剑花干提前用热水泡两小时,泡软之后剪去根部硬的部分

步骤 2

猪骨飞水

步骤 3

将剑花、无花果、红枣水放入沙煲煮沸

步骤 4

处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。

步骤 5

喝之前加盐

剑花无花果猪骨汤的小贴士

剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,其味清香、汤甜滑,实为佐膳美料,为“煲汤一族”的广东人所喜爱。但在北方地区很难买到。

菜谱创建时间:2011-09-24 20:36:41
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