豆腐冰镇过,急的可以放冷冻室
肉酱是老妈炒的,随便你当地喜欢的什么酱加些猪肉或牛肉末,用油葱姜小火慢熬,夏天拌豆腐拌面拌凉菜都可以搭配
混合几样食材,我还加了些辣椒酱,喜欢的也可以加醋。美美的享受吧!
豆腐选最嫩的,下班回家先放冷冻室,然后去准备其他。开吃时豆腐冰的刚刚好!