香煎秋刀鱼

作者： 利百加_thqr

用料

• 秋刀鱼 5条
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 黄酒
• 酱油
• 芝麻

香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

将秋刀鱼洗净用刀划几刀，放入葱，姜蒜，酱油，黄酒，盐，腌制20分钟。

步骤 2

将锅里油烧热，放几片姜，先煎一下，这样是为了等一下煎鱼的时候不会粘锅！

步骤 3

然后就把鱼放下去煎，两面煎至金黄，放入刚才腌制鱼的料，喜欢吃辣可以放点辣椒，放一点水，煮一下就可呈起了，撒点葱跟芝麻，就完工了！是不是很简单？如果你想吃香一点，也可以不放水哦！

菜谱创建时间：2015-06-07 11:03:19