茄子吸油没错，但是炸茄盒在复炸时受高热会吐油，炸出来酥脆不腻。这个油煎法真是实打实的吸饱了油，即便我有1L橄榄油急待消耗，这个吃起来也太腻了。失败 #午餐•2018年5月18日#
#午餐•2016年7月21日#煎的更省油健康，味道香酥可口，不比炸的差(๑><๑）
第一次做，味道不错。 #晚餐•2015年12月17日#
这个方子味道好极了哈
茄子太厚了，肉馅儿有点淡，然后调了一个汁儿！ #晚餐•2015年7月17日#
好吃！
今天又做了哈哈
好好吃，宝贝很爱吃，快没得了
好几年没吃过了，这是小时候奶奶经常做给我吃的菜，今天自己做的时候感慨万千。（已哭瞎 #晚餐•2014年8月31日#
意尽清欢
