韩式紫菜包饭

作者： 呤儿

用料

• 米饭
• 烤紫菜
• 鸡蛋
• 黄瓜
• 大根
• 蟹肉棒
• 金枪鱼肉
• 麻油
• 盐

韩式紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

煮好的米饭盛出晾至温热时，加入少许盐和适量麻油拌匀；准备好寿司席和烤紫菜

步骤 2

等候米饭降温的时间正好准备包入的材料（根据喜好随意），将黄瓜、大根切成长条，蟹肉棒用温水解冻沥干；鸡蛋打散做成蛋皮切成长条；金枪鱼肉滗干汁水备用

步骤 3

烤紫菜上均匀铺上米饭，摆上所有材料，借助寿司席卷成长卷，切成均匀的小段即可

韩式紫菜包饭的小贴士

韩式的紫菜包饭与日本寿司的最大区别便是饭团的味道不同。紫菜包饭是在米饭里调入盐和麻油，寿司则是在米饭里加入寿司醋。两种做法各有风味，喜好随意。

菜谱创建时间：2011-09-24 13:48:34