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香辣鸡腿培根堡(无面包)的做法

香辣鸡腿培根堡(无面包)

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作者: 我是miss多莉
我是miss多莉
不像传统的鸡腿堡,我不用面包是因为碳水化合物容易长胖。15分钟搞定~我这里用了鸡胸因为鸡胸比较瘦。但鸡腿会更好吃一些~本人四川人喜辣,若是不吃辣,也很容易做成不辣的~

用料

香辣鸡腿培根堡(无面包)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡胸或鸡腿片薄,这样更加入味也更快熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把适合自己口味的调味料均匀码在鸡肉上。我用了:烟熏辣椒粉(paprika),印第安粉(cajun),多香果粉(allspice)和辣椒片。你也可以用胡椒孜然等等等等。把码好的鸡肉放冰箱等20分钟,这样更入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切片,生菜洗净。准备好培根。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煎培根,无需用油。培根里本身就有很多油,接下来用同一个锅煎鸡肉,鸡肉会有培根香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根出锅后,放油就热锅下鸡肉煎好。鸡肉双面都要煎,但翻面次数不要过多,否则没有一杠杠的煎印。当鸡肉里没有粉红色就煎好了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鸡肉的同时煎一个双面蛋~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的鸡腿肉,培根,煎蛋,番茄和生菜叠在一起就大工告成啦!

菜谱创建时间:2015-06-02 17:56:45
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