将鸡翅的血水洗净待用
生姜和大蒜切细末
盆中放酱油,柚子酱,红酒,砂糖及备好的姜蒜末
最后放入鸡翅腌4小时
平底锅上火《开小火》将腌好的鸡翅码入锅中微火煎至两面上色再把腌鸡翅的原汁加入适量改中火收汁即可装盘享用