多彩蛋卷

作者： 孤标独步

香甜可口，下午茶不错的选择，熬夜好伴侣～

用料

• 鸡蛋 5个
• 红辣椒 30g
• 乳黄瓜 30g
• 食盐 2g
• 植物油 适量

多彩蛋卷的做法步骤

步骤 1

青辣椒、小黄瓜切碎末备用，鸡蛋用打蛋器超一个方向打散。

步骤 2

将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌均匀。

步骤 3

电饼铛预热选煎蛋功能，将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其均匀的铺在电饼铛中。

步骤 4

煎制蛋液半熟，用木铲轻轻地由内向外翻卷，将卷好的蛋卷轻轻推到电饼铛一边，将空出来的地方倒入剩下的蛋液。

步骤 5

待剩下的蛋液半熟时，继续又内向外卷成蛋卷，然后将接口部朝下，继续加热30秒即可取出切段吃啦～

步骤 6

好好享受你的美味～

菜谱创建时间：2015-05-31 21:55:34