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罗宋汤 番茄浓汤 素版的做法

罗宋汤 番茄浓汤 素版

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作者: 茹果茹素
茹果茹素
【番茄系列都好吃】环境的压力,生活节奏的压力、甚至是情绪的起伏,身体里都会累积着“毒素”自由氧。而季节一到,番茄便是最佳的抗氧化菜品选择,里面丰富的蕃茄红素,可以对抗自由氧。帮助身体排浊,给自己一个轻松的心情、身体和美肌! 这款汤,在东北叫苏泊汤(音soup?)通常放牛肉,而且不会特别浓。在上海,叫罗宋汤,通常放大红肠,很浓。我是个在上海生活的东北人,吃素,所以这份汤有些混合了两个地方的特色,略浓,酸甜,放了素贡丸(切片)为了小朋友觉得有趣。 从准备到做好,30分钟足够了,早上来一碗,一整天都会精力旺盛吧 而且好好喝!

用料

罗宋汤 番茄浓汤 素版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮、切小块。胡萝卜、洋葱切小小的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷心菜切小片、洗净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅微热后,小火,放黄油融化。这里用任何植物油都可以替代。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洋葱、胡萝卜、番茄放在一起翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一些番茄沙司。然后加水、加盐、加糖。煮开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放卷心菜、放切成片的素贡丸。盖上盖子煮大概10~15分钟。如图。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!

菜谱创建时间:2015-05-31 09:34:47
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