准备好带鱼
带鱼处理干净备用
带鱼打花切小块
生姜洋葱料酒腌制
十分钟后,洗净带鱼下锅稍稍炸制一会儿
把洋葱个韭菜摆在铁板上
带鱼平铺于上
将蒜蓉酱个腊八豆一比一混合,铺在带鱼上,撒上小葱
盖盖上灶焖,记得加入啤酒,食用油
几分钟后,美味出锅啊!呵呵