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Rice Pudding--大米布丁的做法
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Rice Pudding--大米布丁

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就叫我陳先生
中西结合,才是好甜点嘛!!!

用料

Rice Pudding--大米布丁的做法步骤

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步骤 1

大米洗干净,鸡蛋,蛋黄和蛋清分开

步骤 2

像做粥一样,煮大米,但是用牛奶代替水,里面加入黄油,柠檬汁和柠檬皮

步骤 3

打法蛋白,打发的过程中依次加入白砂糖

步骤 4

把蛋黄,打发的蛋白,白砂糖依次加入大米粥里,搅拌均匀

步骤 5

装入模具,180°,50分钟,表面金黄色就OK了

Rice Pudding--大米布丁的小贴士

一个布丁一个蛋黄,按照这个来做。黄油, 如果不喜欢可以不放的

菜谱创建时间:2011-09-23 15:25:28
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