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吐司边三明治(面包边)的做法

吐司边三明治(面包边)

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一格一格-矛矛
这个其实算是一片三明治的进化版,做吐司芝士卷切下来的面包边,不想浪费,利用起来。

用料

吐司边三明治(面包边)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司用杯子开洞

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放平底锅,小火,洞里放黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打进去,加胡椒粉调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我要吃全熟的,所以把蛋黄戳散了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把杯子切下来的圆片吐司盖在鸡蛋上,稍压一压,抹上小块黄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面过来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅的一边煎一片火腿,吐司上放一小块芝士,挤点番茄酱,不怕高热量的话,直接放整片芝士

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿盖上去,把其他芝士盖在火腿上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面包边排上去,压一压,让芝士粘住

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,略煎一下面包边

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面后装盘,挤上沙拉酱

吐司边三明治(面包边)的小贴士

芝士是当浆糊用的… 开洞是为了不让中间鼓太高,嫌开洞麻烦也可以直接用整片吐司做底,铺夹层时尽量平整就好,这样面包边才好排上去

菜谱创建时间:2015-05-27 09:15:43
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