西兰花清洗后切成小朵,姜片切丝,蒜头剁成蒜末
在电饭煲里加油,放进姜丝,蒜末,西兰花,调至煮饭档,盖上煲盖
期间根据个人口味放少许盐,用饭勺翻炒,加一点油,喜欢软绵绵口感的可加少许水,盖上饭盖焖一会儿
单身家庭完全没有什么量杯量器,分量按照一人食调节