胡萝卜玉米棒骨汤。

作者： 踏风菲儿

低脂营养，适合减肥。

用料

• 棒骨 l根
• 玉米 2根
• 胡萝卜 2根
• 清水 4000g
• 姜 1块，约10g
• 料酒 10g
• 醋 10g
• 盐 10g
• 胡椒 适量
• 鸡精 5g
• 小葱 适量

胡萝卜玉米棒骨汤。的做法步骤

步骤 1

棒骨先用开水绰一下。以变色，不出血水为宜

步骤 2

高压锅烧水。依次放入姜片，倒料酒，醋，再倒入焯好的棒骨

步骤 3

盖好高压锅，水开后，压15分钟。关火。。

步骤 4

棒骨在煮的同时，可以将玉米胡萝卜洗净，玉米切段，胡萝卜切滚刀块。

步骤 5

待高压锅气落下后打开，将玉米和胡萝卜加入，同时调入盐。盖上后再煮5-8分钟。

步骤 6

起锅前再调入胡椒鸡精，装盘撒葱花。

菜谱创建时间：2015-05-24 07:21:16