芝士焗蟹斗

作者： 芙仪

用料

• 朝鲜蟹斗 2只
• 马苏里拉芝士 100g

芝士焗蟹斗的做法步骤

步骤 1

蟹斗解冻，倒去多余的水。我使用的是成品蟹斗，海鲜市场和淘宝都有卖就是日料店用的那种。喜欢蟹味浓一点的亲可以自己拆蟹粉就是麻烦些。

步骤 2

每只蟹斗上都撒上马苏里拉芝士，一般来说盖满蟹斗就好了，我不喜欢美奶滋就没放，喜欢的人可以先盖一层美奶滋，好处就是蟹肉相对会湿润些但是口味个人觉得会腻一些。喜欢口味重一点的也可以小小的撒点盐

步骤 3

烤箱预热180度，烤上大约15到20分钟观察表层奶酪上色即可

菜谱创建时间：2015-05-23 21:28:37