洋葱炒孜然羊肉

作者： 你好小腾子

用料

• 羊肉片
• 洋葱
• 李锦记蒜蓉辣椒酱
• 老干妈
• 酱油和料酒、白糖
• 干辣椒与花椒
• 葱
• 姜片

洋葱炒孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

先用料酒，酱油，白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用

步骤 2

油热后，加入花椒和干辣椒，香味出来后即可将花椒丢掉

步骤 3

下葱，姜，洋葱大火翻炒半分钟，再加李锦记辣椒酱翻炒半分钟

步骤 4

再加入腌好的羊肉，继续翻炒，（可以加一丁点生抽调色，不加也无所谓。）加一茶勺老干妈。翻炒至略干，加孜然翻炒。熟了就可以吃了。

菜谱创建时间：2015-05-22 17:52:54