宝宝的杂菜粥

作者： Pink穆

夏天大人小孩食欲不振，可来一道蔬菜清粥，酸爽可口，促进肠胃消化。下述食材用量是两大一小食用的。

用料

• 大米 1杯
• 排骨 1根
• 丝瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 香菜或葱 2—3根
• 姜 4—5片
• 盐 适量

宝宝的杂菜粥的做法步骤

步骤 1

排骨洗净放入高压锅煮汤，40分钟。尽量将肉煮烂，宝宝易嚼好消化。 大米入电饭锅煮粥，尽量煮稠一些。

步骤 2

蔬菜洗净。丝瓜切片，胡萝卜刨丝，西红柿切块，香菜或葱（选一即可）切末。

步骤 3

汤煮好，把排骨捞起，将姜片、胡萝卜丝及西红柿放入汤中煮熟。再放入丝瓜片及粥，沸腾5分钟，再放入香菜末（或葱）、排骨、盐。关火。

步骤 4

大人可以开吃。宝宝需将丝瓜、肉剪碎，再食用。

宝宝的杂菜粥的小贴士

番茄不建议多放，1个即可（个头中等，这是2大1小的量），单独做给宝宝吃更需减量，多了会较酸，对宝宝的胃不好。

菜谱创建时间：2015-05-20 19:15:26