大酱汤

作者： 赵公子1012

简单的做法，味道不简单的

用料

• 味增 一勺
• 豆腐 一小块
• 土豆 小土豆
• 香菇 一朵
• 青菜（本人一般用菠菜） 四颗
• 西葫 小半个
• 葱 适量
• 洋葱 半个
• 小辣椒 青红各一个
• 一个螃蟹（贝壳类的都可以） 螃蟹一个，贝壳视个人量
• 辣椒粉 适量
• 盐（或者韩国的料理神品다시다）

大酱汤的做法步骤

步骤 1

准备活动，土豆切丁，香菇切片，洋葱切丁，葱切段，小辣椒切圈，菠菜焯水，西葫切丁，豆腐切小块

步骤 2

锅内放水（无需太多，韩国的汤一般不如中国的汤时间很久），锅内放入土豆，洋葱，香菇，味增

步骤 3

土豆熟后加入菠菜，和贝壳类(如果是螃蟹，应该加在第一步骤里)加辣椒粉加葱段，加盐调味，这个汤应该是鲜香的，所以不要加味精

菜谱创建时间：2015-05-19 20:50:20