日式炸猪扒

作者： shitouchen

用料

• 猪里脊肉
• 高丽菜
• 鸡蛋
• 胡椒
• 盐
• 低筋面粉
• 面包糠
• 草莓（可略）
• 美乃滋

日式炸猪扒的做法步骤

步骤 1

将猪里脊用盐胡椒腌渍片刻

步骤 2

高丽菜切丝泡在冰水里待用

步骤 3

将一颗蛋打匀待用

步骤 4

猪里脊依次在低筋面粉，蛋液，面包糠中裹一下

步骤 5

用低温油炸熟再用中温油炸至表面金黄即可出锅

步骤 6

将炸好的里脊切成条状，和高丽菜丝一起摆盘

步骤 7

洗一颗草莓对半切开点缀色彩~

菜谱创建时间：2011-09-23 00:27:32