用APP打开
肉末茄子的做法

肉末茄子

13.9万人浏览 8037人收藏 454人做过
APP中查看更多做法
作者: 茶汤
茶汤

用料

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切丁

步骤 2

油烧热后炒茄子丁,直到变色后盛出

步骤 3

国内重新倒油加热后炒肉馅

步骤 4

肉馅变白后加生抽老抽和五香粉

步骤 5

将炒好的茄子倒进肉馅锅内,加大量糖和少许盐

步骤 6

翻炒后炖10分钟(不用加水)

步骤 7

加鸡精后盛出

菜谱创建时间:2011-09-22 22:58:29
打开App收藏