将牛油果洗净后切开,葱洗净切碎。
2.将蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上的油,撒上椒盐粉和盐。
将葱末撒在上面,用锡纸做一个大小合适的托盘,然后将牛油果放在上面,再放入烤箱。
上下火200°烤10-15分钟。
盐,油可以放多些才有味道,也可以放黑椒,原方是用黑椒的,油是橄榄油,我家没有就用普通的花生油,椒盐粉,味道也很不错。锡纸包不包也可以,主要保持平衡,我懒没包