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素炒萝卜丝的做法
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素炒萝卜丝

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作者: 追梦虫
追梦虫

素炒萝卜丝的用料

素炒萝卜丝的做法步骤

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步骤 1

将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末

步骤 2

炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末炒出香味;

步骤 3

放入青椒翻炒

步骤 4

放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明

步骤 5

加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀

菜谱创建时间:2011-09-22 22:17:29
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