茄汁土豆牛肉饭

作者： Ccma

【做法】按人数煮好米饭； 准备所需食材：番茄两枚剁泥，马铃薯一个切小方块，玉米粒若干，牛肉切片腌好（酱油、料酒、盐、白胡椒粉），葱花，蒜末，番茄酱，香菜，罗勒叶。 1.油热后放部分葱花，蒜末煸香，撒少许胡椒粉 2.放入牛肉炒至8分熟 3.依次放入番茄泥、玉米粒、土豆丁、翻炒后加入番茄酱，然后加凉白开水 4.放入剩余的葱花蒜末 5.盖盖子中小火焖炖，不时翻炒 6.撒罗勒叶，品尝味道，调整咸淡 7.收汁差不多有一定粘稠度的时候关火8.按需要添加香菜，摆盘。

用料

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茄汁土豆牛肉饭的做法步骤

步骤 1

开吃。

步骤 2

吃完

菜谱创建时间：2015-05-16 18:20:30