下午茶必备 好吃不腻的蛋挞

作者： 我们好吃不懒做

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 50ml
• 雀巢淡奶油 100ml
• 雀巢炼乳 1茶勺
• 绵白糖 10克
• 蛋挞皮 6只

下午茶必备 好吃不腻的蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

将牛奶 淡奶油 炼乳 白糖 一次放入碗中 搅匀 直至白糖溶化 （可隔热水搅拌 速度更快） 后加入打散的蛋黄 再搅匀

步骤 3

搅匀后将蛋液倒入去蛋挞皮中 八分满左右

步骤 4

烤箱220度 预热 中间层 烤15-20分钟 勤观察 表面焦化即可关火

步骤 5

稍冷却 便可食用

步骤 6

是不是很有食欲

菜谱创建时间：2015-05-16 16:53:00