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和风玉子烧的做法

和风玉子烧

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作者: 红蔷薇_9rp1
红蔷薇_9rp1
俗话说得好!要想做出好的美食必须有好的厨具,昨天去梦之岛水晶城败了一个玉子烧锅回来!今天做出的王子烧真心漂亮,日本人的玉子烧就是中国的鸡蛋卷!不过做得极嫩!

用料

和风玉子烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找两个打蛋盆,一个里放入1个蛋加两个蛋黃,另一个盆中放两个蛋白!打匀,蛋黄盆中加入三汤勺牛奶及少量盐油打匀!蛋白中加少量盐打匀!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎培根,煎好后切碎,海苔半片切碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煎锅中涂上薄薄一层油!将蛋黄液倒入!小火,撒上三分之一的培根和海苔,半熟时卷到一边!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋白液!半熟时撒培根海苔,卷起!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把最后的蛋黄液倒入,半熟时撒培根海苔,卷起!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个侧面照!黃白相兼!十分漂亮!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个近照!口水流下来了!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬上一口,嫩滑香咸!

菜谱创建时间:2015-05-16 10:38:03
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