野生黑木耳或普通黑木耳用清水浸开,洗净!
红枣去核洗净!因人而定量!
猪瘦肉洗净,切片,用调味品腌10分钟!
把黑木耳,红枣,姜片放入锅内,加清水适量,文火煲沸20分钟后,放入瘦肉片煲至熟,调味供用!
汤色红润,枣味香浓,味道甜美!