吉利丁片先用冷水泡软,大约5分钟左右就OK啦。
泡软的吉利丁片喝水加热到融化,不要过度加热哦
把椰浆倒入大碗中,加入糖、朗姆酒搅拌均匀
然后先将一部分椰浆倒入融化的吉利丁液中,搅拌均匀后倒回椰浆搅拌均匀,用筛网过滤一次。
将水果粒放入准备好的布丁模具中,就可以倒入椰浆啦~
本方为6个布丁的量哦~