南瓜乌冬

作者： 肥许

偶尔将昨晚吃剩的五花肉，加上买的5分之一日本小南瓜，恰好这周买了乌冬，做了这道美味！！！大家可以试试咯～ 这是我第一个菜谱，希望对大家有帮助啦哈～

用料

• 乌冬 200g
• 南瓜 一人份量
• 五花肉 两块
• 蒜蓉 一瓣

南瓜乌冬的做法步骤

步骤 1

将五花肉焖好，切成一小块（我是把吃剩的五花肉从冰箱拿出来切成一小块）

步骤 2

南瓜切成小块，热锅放油，爆蒜，之后就放南瓜焖焖焖到烂为止，用锅铲压软它。

步骤 3

然后放五花肉进去和放乌冬进去，装一大碗水倒进去，大火等水开

步骤 4

水开后，放盐，糖，料酒适量，小火至汁变少

步骤 5

上菜咯！一个人的幸福时刻！

南瓜乌冬的小贴士

我暂时想到的： 1. 乌冬要根据自己的乌冬情况，可能要先用开水煮开，再放入南瓜里面煮。我的乌冬倒不用。

菜谱创建时间：2015-05-13 14:19:39