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薄如纸的春饼的做法

薄如纸的春饼

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作者: 小志的春天
小志的春天

用料

薄如纸的春饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入适量的凉水,和成面团,在表面刷上一层色拉油,饧至一个小时以上。

步骤 2

将饧好的面团搓成长条,切成小剂子。在面板上刷一层油,将小剂子擀成薄薄面饼,放入电饼铛上,一两秒钟薄如纸的春饼就烙好了。

薄如纸的春饼的小贴士

饧面的时间越长烙出来的春饼越筋道。

菜谱创建时间:2015-05-12 21:50:55
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