用APP打开
卜卜白贝(超级简易版)的做法

卜卜白贝(超级简易版)

14.3万人浏览 2670人收藏 70人做过
APP中查看更多做法
作者: Eviannnnnnnn
Eviannnnnnnn
“卜卜”是形容白贝打开的声音。这是一道我在母亲节做给妈妈吃的菜。ˊ_>ˋ 2019年3月更新: 感谢大家对菜谱的喜欢,最近和妹妹get到了一个新的吃法,那就是沙茶酱!! 清水汤底里加少许沙茶酱,稍加搅拌再加白贝煮就可以啦,沙茶酱的量可以根据个人口味调整噢~ 清水汤底的口味比较鲜甜,就是原味的口感,加了沙茶酱整体会变得比较「惹味」(普通话不知道咋解释哈哈),是不一样的口感,大家都可以试试噢~ 沙茶酱我用的是皇牌沙茶王~

用料

卜卜白贝(超级简易版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头切碎,辣椒切圈,胡椒捣碎(或者胡椒粉)加入,白贝简单洗一下就可以放锅里(平底的锅就可以),然后加入浸泡一半白贝的量的清水,用电磁炉或者煤气炉大火煮到贝壳打开就可以开吃了~

卜卜白贝(超级简易版)的小贴士

•胡椒的作用是中和海鲜的寒凉性 •不用添加盐味道也已经够了哦 •可以当作火锅吃,因为我也是( ´ ▽ ` )ノ。可以搭配大白菜、金针菇、鲜鱿鱼、冬瓜等等,发挥你的小宇宙吧~

菜谱创建时间:2015-05-12 21:04:11
打开App收藏