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彭鱼腮猴头菇排骨汤的做法

彭鱼腮猴头菇排骨汤

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作者: 添妈小鱼儿
添妈小鱼儿
蝠鲼鳃,又称、膨鱼鳃、角鱼鳃或畚斗鱼鳃,产于沿海地区,分布于我国黄海、东海和南海水域,其原动物为日本蝠鲼、无刺蝠鲼、双吻前口蝠鲼。 亚洲地区有将其入药的民间习俗,认为其具有清热解毒,透发痘疹,催乳的功效,不过缺乏医学证据支持。 性味 咸,寒。 归经 归脾、肺经。 功能与主治 清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。

用料

彭鱼腮猴头菇排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彭鱼腮泡发2-3小时(中途换1-2次水),泡好后流动水冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猴头菇用面粉水泡2次(洗米水也行,这样可以去苦味),每次15分钟,泡好后再清水洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净飞水,瑶柱,红枣、蜜枣、姜洗净拍(切)开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料扔炖盅里加适量的水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置营养汤3小时(用明火炖的要多放一点水,大火煮开小火2小时)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火扔一点点盐焖5分钟就可以享用啦

彭鱼腮猴头菇排骨汤的小贴士

超级啰嗦: 猴头菇一定要用洗米水或面粉水泡洗(我家厨房常备面粉) 性味 咸,寒。 归经 归脾、肺经。 功能与主治 清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。

菜谱创建时间:2015-05-12 12:48:57
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