一根香蕉冰淇淋

作者： 老辰儿

前一阵在网上看到老外拿一根香蕉做出了冰淇淋，我就想什么鬼，不可能吧，后来自己试了一下，居然是真的，而且口味很不错呢，没有错，所有的原料就只要一根香蕉，不用奶油，不用糖，热量超低还好吃，细腻顺滑的冰淇淋就duang的一下做好了

用料

• 香蕉

一根香蕉冰淇淋的做法步骤

步骤 1

香蕉切片，放在冰碗里搁在冰箱冷冻，至少3小时，一根香蕉大概可以做1个冰淇淋球，图中用量切了三根香蕉

步骤 2

香蕉冻实后取出，稍微回温，用手持料理机搅拌浓汤的那个刀头搅打

步骤 3

看，搅打后的冻香蕉就像冰淇淋一样细腻，搅打中途可以拿勺子翻拌一下，使香蕉糊更均匀

步骤 4

随着搅拌，冻香蕉会越来越细腻，如果想吃稍微有点冻香蕉颗粒的，大概到这个时候就已经停止搅打了，拿个挖球器盛出来就可以食用了

步骤 5

如果想让香蕉糊糊更细腻一些就继续搅打，最后变成奶昔状后，盖上盖子，放回冰箱冻30分钟成型，用挖球器挖出食用

一根香蕉冰淇淋的小贴士

如果没有手持搅拌棒，可以用食物料理机打奶昔的那个刀头搅打，电动打蛋器可不行哦 冻香蕉搅打成糊之后，最后十秒还可以根据个人口味加进水果或者酸奶混合搅拌，就变成口味升级的冰淇淋了

菜谱创建时间：2015-05-11 17:22:13