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吞拿魚酥的做法

吞拿魚酥

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作者: 文迪黃
文迪黃
看上去不是太健康喔,哈哈,不過偶然為之也不過份吧。吞拿魚是很有營養的東西,就算不用來做餡,就這樣吃也行。

用料

吞拿魚酥的做法步骤

步骤 1

先把呑拿魚的水份濾去,壓碎。

步骤 2

洋蔥切碎,擠去洋蔥汁去辛辣味。

步骤 3

玉米粒、洋蔥粒、吞拿魚、沙拉醬一起拌好,加少許鹽和胡椒粉,這是餡,(其實就這樣把餡吃掉也很好,哈哈。)

步骤 4

一片急凍穌皮可以切成九個正方格,放上餡後對折,壓好邊。

步骤 5

用叉在三角形的每一條邊上壓齒紋,再用叉在酥皮表面划出三個小孔,這是出氣孔。

步骤 6

烤箱預熱200度,時間15-20分鐘,就行了!

吞拿魚酥的小贴士

1. 邊一定要壓緊,否則餡會漏出來。 2. 餡也別放太多,會爆開。 3. 如果自己會做酥皮就更健康了。 4. 可以自己包喜歡的形狀,不一定三角,但是大小最好差不多,否則受熱時間不一樣。

菜谱创建时间:2015-05-10 17:24:21
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