韩式人参鸡汤

作者： Teachmecuisine

韩式人参鸡汤，鲜甜美味，养生养颜。更多菜谱,请关注teachmecuisine.com

用料

• 鸡 1只约2磅
• 鲜人参 2个
• 大枣 6 个
• 糯米 1 / 4 杯
• 葱（切段） 1 根
• 海盐 1 / 4 汤匙

韩式人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

把糯米，红枣，人参分别放入鸡腔。确保填料堵实鸡内腔。

步骤 3

把鸡放入一个中等大的瓦锅，加冷清水盖过鸡（约3.25杯）。煮沸后，瓢去浮沫，加酒加海盐，盖盖子或用一张锡纸盖严实，注意锡纸上要打个小洞让蒸汽蒸发，中小火炖一小时。

步骤 4

最后撒上葱花。享用这锅温馨的热汤吧！

菜谱创建时间：2015-05-10 02:22:13