宝宝食谱-乡巴佬卤蛋(鹌鹑蛋)的做法

宝宝食谱-乡巴佬卤蛋(鹌鹑蛋)

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宝宝不爱吃白煮蛋,弄点卤鹌鹑蛋给她,好吃营养又方便,一口一个的吃。这道美食适合1岁半以上已经长了大牙的宝宝吃。

忙忙的曼曼
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用料  

做法步骤

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  • 把鹌鹑蛋煮熟,然后反复用凉水冲,越凉蛋壳越好剥。

  • 剥好鹌鹑蛋,放入小汤锅中。

  • 把花椒、大料、八角冲洗一下,丢入汤锅中。

  • 啤酒、老抽倒入汤锅中。

  • 大火煮沸,开盖尝尝汤汁的咸淡程度。咸了就加点糖,淡了加点盐。(因为每家口味不一样,所以自己调整)

  • 小火再煮40分钟。快尝尝吧✌️

小贴士

适合一岁半以上,已经长了大牙的宝宝吃。

菜谱创建时间:2015-05-07 20:39:23

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