准备食材,食材用量是10寸披萨烤盘
量杯量勺
披萨烤盘上撒上干面粉抖匀后倒掉多余的面粉。
将盐和泡打粉加入面粉中拌匀,然后把酸奶加入面粉中,用筷子或叉子把面粉搅成小疙瘩,再用手慢慢的拢在一起最后变成一个大面团。
面板上撒干面粉,把面团表面均匀的粘满面粉后擀成与适合烤盘大小的面饼即可。
撒上自己喜欢和任何食材和芝士,220度烤20-25分钟即可。
1. 选择原味酸奶时不要选择那种老酸奶,或者很固体的酸奶。 2. 当你开始准备面团的时候就可以预热烤箱了。 3. 如果喜欢薄底披萨底就将食材用量减少1/3或一半,这个取决于大家的烤盘大小。