不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

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用料  

做法步骤

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  • 准备食材,食材用量是10寸披萨烤盘

  • 量杯量勺

  • 披萨烤盘上撒上干面粉抖匀后倒掉多余的面粉。

  • 将盐和泡打粉加入面粉中拌匀,然后把酸奶加入面粉中,用筷子或叉子把面粉搅成小疙瘩,再用手慢慢的拢在一起最后变成一个大面团。

  • 面板上撒干面粉,把面团表面均匀的粘满面粉后擀成与适合烤盘大小的面饼即可。

  • 撒上自己喜欢和任何食材和芝士,220度烤20-25分钟即可。

不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough的小贴士

1. 选择原味酸奶时不要选择那种老酸奶,或者很固体的酸奶。
2. 当你开始准备面团的时候就可以预热烤箱了。
3. 如果喜欢薄底披萨底就将食材用量减少1/3或一半,这个取决于大家的烤盘大小。

菜谱创建时间:2015-05-07 15:23:41
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