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黄鳝炒蒜苗的做法

黄鳝炒蒜苗

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作者: 凌凌煮厨
凌凌煮厨

用料

黄鳝炒蒜苗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、将黄鳝肚子剖开、放掉血水,洗净、沥干、切段。 2、蒜苗洗净、切段 ,姜洗净、切片。 3、油锅倒入适量油、加入姜片,大火加热后 ,放入黄鳝迅速翻炒,再加些黄酒,待黄鳝翻炒变色时盛出。 4、在油锅中加入蒜苗段迅速翻炒一会,再将炒过的黄鳝倒入锅中,加适量水、盐、酱油、糖,改中小火,盖上锅盖焖烧10分钟左右(中间开锅盖翻炒两下),即可入味,出锅前加点鸡精。

菜谱创建时间:2015-05-05 23:03:06
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