黑椒鲅鱼排

作者： 野云

今天回来了一天超级大的鲅鱼，足有二十来斤，苦想了好久，后来还是决定走保守路线，煎鱼排，正好昨天又熬了黑椒汁，也可以派上用场！

用料

• 鲅鱼 一条
• 洋葱 一只
• 大蒜 一颗
• 黑椒 适量
• 盐 适量
• 黑椒汁 适量

黑椒鲅鱼排的做法步骤

步骤 1

这个大鲅鱼够霸气吧

步骤 2

鲅鱼切片备用

步骤 3

洋葱末，蒜泥，盐一起腌制鲅鱼块

步骤 4

鱼片洗净就可以下油锅了！

步骤 5

煎至两面金黄，就可以起锅了

步骤 6

淋上黑椒汁，美味就可以上桌了啊！呵呵

菜谱创建时间：2015-05-05 19:20:44